Terroir & Tradition
Bienvenue au restaurant LeMoulin du Gapeau, une oasis culinaire nichée au cœur du pittoresque village de Belgentier, où le charme de la Provence rencontre le patrimoine culinaire Français.
Situé au bord des rives sinueuses de la rivière Gapeau et niché dans un ancien moulin à huile d’olive du XVIIe siècle, notre restaurant offre une expérience unique qui marie tradition et modernité.
Plongez dans une atmosphère chaleureuse et conviviale dès votre arrivée, où notre équipe dévouée vous accueille avec le sourire. Que ce soit pour un dîner romantique en tête-à-tête, une réunion de famille ou un repas d’affaires important, nous sommes là pour créer des souvenirs inoubliables autour de notre table.
Notre chef talentueux, passionné par les produits locaux et de saison, vous propose une cuisine créative et savoureuse qui célèbre les saveurs authentiques de la région. Chaque plat est soigneusement élaboré pour éveiller vos sens et satisfaire vos papilles, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la présentation artistique.
Au Moulin du Gapeau, nous croyons que chaque repas est une occasion spéciale, et nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle à chaque visite. Nous sommes impatients de vous accueillir bientôt pour une expérience culinaire inoubliable dans notre havre de paix enchanteur à Belgentier.
Réservez votre table dès aujourd’hui et laissez-nous vous guider à travers un voyage gustatif inoubliable.
Bienvenue au Moulin du Gapeau, où chaque repas est une fête pour les sens.
Fêtes de fin d’année au Moulin du Gapeau
À l’occasion des fêtes de fin d’année, Le Moulin du Gapeau vous accueille autour d’une cuisine généreuse et authentique, fidèle à l’esprit terroir et tradition.
Menu de Noël
Un menu de Noël a été spécialement imaginé pour les 25 décembre 2025 et 1er janvier 2026, mettant à l’honneur des produits nobles et des recettes festives, à partager en famille ou entre amis.
Menu à 65 € par personne
Disponible uniquement ces deux dates.
Pour toute réservation du menu de Noël, une mise en bouche vous sera offerte : un muffin de gambas accompagné d’une coupe de Prosecco.
Foie gras maison – Sur commande
Comme chaque année, Le Moulin du Gapeau propose également son foie gras maison, préparé avec soin dans nos cuisines et disponible sur commande pour les particuliers, afin d’accompagner vos repas de fête à domicile.
Tarifs :
120 € — 1 kg
60 € — 500 g
35 € — 250 g
Les quantités étant limitées, les commandes sont fortement conseillées à l’avance.
Réservations et commandes
Pour toute information, réservation du menu de Noël ou commande de foie gras maison, merci de nous contacter au 04 94 48 98 68.
Toute notre équipe est à votre écoute.








